破局

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久违的“烟火气”回归玉林餐饮业亟待创新破局
餐饮业

久违的“烟火气”回归玉林餐饮业亟待创新破局

破局 2020-09-19 281次

“烟火气”回归,部分餐饮企业出现排队等位情况“前面还有两桌,还要等十多分钟。”“两位吗?马上,有一桌正在收拾。”连日来,记者走访发现,不少餐馆在做好疫情防控的同时陆续开放堂食,玉城大街小巷往日熟悉的“...

久违的“烟火气”回归玉林餐饮业亟待创新破局
餐饮业

久违的“烟火气”回归玉林餐饮业亟待创新破局

公勺 2020-09-19 338次

“烟火气”回归,部分餐饮企业出现排队等位情况“前面还有两桌,还要等十多分钟。”“两位吗?马上,有一桌正在收拾。”连日来,记者走访发现,不少餐馆在做好疫情防控的同时陆续开放堂食,玉城大街小巷往日熟悉的“...

面对新的市场环境,传统餐饮店将如何破局
餐饮业

面对新的市场环境,传统餐饮店将如何破局

传统 2020-09-18 842次

传统餐饮店里面很多菜品过于单一,百十年如一日的就是那几种菜品,根本就没有改变,有的也是一些老顾客会去光顾,而很难招揽新顾客,所以传统餐饮店就需要在菜品上进行创新。近几年,餐饮行业快速发展,越来越多的新...