都是做餐饮的,差距咋就这么大?

餐饮业 火锅店 989浏览 456评论

“都是做餐饮的,差距咋就这么大?”说这句话时,市民刘先生挺感慨。他说,为就餐方便,他办了不少餐饮店的储值卡。最近,一家位于友谊商城内的餐饮店要关店,商家特地打来电话要退钱。由于他没能及时办理,电话还打了好几次。而另外一家位于数码路的火锅店,直到他上门吃饭才发现火锅店已关店一年多,作为会员他根本不知情。

刘先生在我市多家餐饮店都办过储值卡。此前,位于数码路南段有一家“了不起的朝天门”火锅店。“这家火锅店味道不错,我吃过一次就存了钱。”他说,在那之后自己还吃过几次。直到今年春节前,带家人想再去吃饭时,意外发现这家火锅店变成了饺子馆。经过打听才得知,火锅店在一年前就闭店了。刘先生说,作为会员,火锅店肯定留有他的联系方式,但他从来没接到过电话。对于追讨储值卡内的钱,刘先生说自己也不抱什么希望。

记者按照这家火锅的原址进行了查询,找到的确实是一家饺子馆。据工作人员介绍,饺子馆在2019年4月就开始营业了,此前确实是家火锅店。但他们是与房东签订的租赁合同,对于火锅店的情况,他们也并不了解。

就在不久前,刘先生接到了一家位于友谊商城内的餐饮店打来的电话,他也是这家店的会员。商家说,餐饮店因经营不善要关门闭店,主动打来电话是通知会员去退还储值卡里的钱。刘先生说,由于他工作一直很忙,没有及时去办,之后商家又陆续给他打过好几次电话。刘先生对经营者的诚信感到敬佩。

■采访手记

我市企业诚信意识和契约精神正在逐步提高

日前,本报曾报道了我市一家火锅店和一家美发店关店后,商家主动给消费者退款的事儿。该报道获得了极大的关注。商家的做法不仅让消费者为之点赞,更是得到了众多网友的好评。在采访时火锅店老板说,“预付款本来就不是我的。”而美发店老板说:“良心债不能欠。”事实上,商家关店,主动给会员退款的事儿在我市并不鲜见,这也说明,我市企业的诚信意识和契约精神正在逐步提高。   半岛晨报、39度视频记者孙熳